ПРОЕКТ «НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ»

В 2023-2024 учебном году на базе МБОУ "Гимназия №5 г. Урус-Мартан" реализуется дополнительная общеобразовательная программа «Сервис и туризм».

Концепция программы состоит в воспитании чувства патриотизма и уважения к историческому наследию родного края средствами краеведческой деятельности и охватывает 3 раздела:

1. «Краеведение»;

2. «Туризм»;

3. «Сервис».

5 марта 2024 года детский пресс-центр «МЕДИАГИД» ГБУ ДО «Республиканский детско-юношеский центр физического воспитания, спорта и туризма» посетил МБОУ "Гимназия №5 г. Урус-Мартан", где обучающиеся под руководством педагога дополнительного образования Исраиловой Р. реализовали проект «Национальная кухня».

Цель проекта – изучение национальной кухни своего народа.

На мероприятии присутствовали:

- Муртазалиев И.С., директор ГБУ ДО «Республиканский детско-юношеский центр физического воспитания, спорта и туризма»; - Накаева Р.Б., директор МБОУ «Гимназия № 5 г. Урус-Мартан».

В рамках мероприятия были подготовлены блюда Чеченской национальной кухни, а также продемонстрированы творческие выступления. После торжественной части, участники и гости смогли попробовать каждое блюдо и пообщаться с друг другом.

«Культура каждой республики, каждого народа индивидуальна и многогранна. Национальная кухня и национальные блюда, это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. Национальная кухня, наравне с достопримечательностями, является "визитной карточкой" каждой республики и народа.», - отметил Ислам Муртазалиев, директор ГБУ ДО «Республиканский детско-юношеский центр физического воспитания, спорта и туризма».